Польза употребления цельнозерновых продуктов
Наверняка, каждый из нас слышал о пользе продуктов, содержащих цельные зерна, их еще называют цельнозерновые продукты. Многие производители круп и хлебобулочных изделий предлагают специальные фитнес-линейки продуктов, полезные не только для любителей фитнеса и профессиональных спортсменов, но и для тех кто заботится о своем здоровье.
Однако не все знают, что такое кондитерское изделие или хлеб из цельного зерна и как правильно выбирать такие продукты.
При выборе углеводов предпочтение лучше отдавать сложным углеводам, которые, медленно перевариваясь, обеспечат ваш организм необходимой энергией и пищевыми волокнами. Такие продукты дают чувство насыщения и улучшают моторику кишечника.
Почему следует заботиться о своем желудочно-кишечном тракте (ЖКТ)?
Правильное питание – основное и обязательное условие для тех, кто тренируется в зале и профессионально занимается спортом. От функционирования желудочно-кишечного тракта напрямую зависит усваивание полезных веществ из еды (аминокислот, нутриентов). И об этом необходимо позаботится всегда, чтобы избежать проблем с ЖКТ в будущем. К тому же клетчатка обеспечивает торможение всасывания быстрых углеводов, позволяя инсулину быть на одном уровне.
Как выбирать цельнозерновые продукты?
При выборе продуктов обращайте внимание на информацию о составе продукта, указанную на упаковке. Многие производители указывают «диетический продукт» или же «продукт содержит цельные злаки». Но наличие цельных зерен в таких продукта минимально и не представляет никакой пользы для организма. Чем дальше в составе продукта указаны цельные зерна, тем меньшее их количество. Или же продукт попросту разбавлен цельными зернами.
Мультизерновые продукты – миф или реальность?
Отличие цельнозерновых продуктов от мультизерновых в том, что при производстве данного типа товара используют разные виды муки: ржаную, пшеничную, кукурузную. Как правило, такой хлеб или кондитерское изделие не обеспечат организм необходимыми микроэлементами, как хлеб из цельных злаков.
Перед покупкой такого продукта – ознакомьтесь с информацией, которую указывает на упаковке производитель мелким шрифтом. И помните, что не вся еда наделена полезными свойствами, которые указаны в рекламном слогане.
Существует множество продуктов, упрощающих жизнь любителей фитнеса и спорта. Однако есть и такая еда, которая отбрасывает назад, сводит на нет прогресс. Избегайте потребления таких продуктов, будьте всегда в форме! Это относится и к профессиональным спортсменам и тем, кто занимается фитнесом для себя.
